Gesendet von felix am 09. September 1999 um 08:54 Uhr:
Dies ist eine Antwort auf: Re: Gelben Kantarellen gesendet von Markus H. am 01. September 1999 um 20:33 Uhr:
: : Gelben Kantarellen nennt man das woanders schlichter ausgedrückt Pfifferling? Oder Trompetenpfifferling mit den gelben stielen?
: : Zum Leberreischling kann ich nichts sagen. Gibt bei dem Pilz ja sehr unterschiedliche Ansichten über den SPeisewert!
: Hallo Leonie!
: Bei uns in Österreich nennt man sie "Gelbe Kraterelle" -
: in den Pilzbüchern stehen sie meist unter "Starkriechender Leistling"
: Übrigens ein optimaler Pilz für Chinesisch!!
: Ciao Markus H.
Wir ältere (über 40!!)Pilzsammler in Österreich, speziell Wiener Raum, sagen "Gelbe Kraterelle" (wenn uch selten) zum sehr aromatischen "Cantharellus lutescens" und den "Canth. tubaeformis" nennen wir "Trompetenpfifferling" obwohl "Pfifferling" bei uns üblicherweise nicht gesagt wird.
felix