Re: Schwefelporling

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Gesendet von Bruno am 24. September 1999 um 18:00 Uhr:

Dies ist eine Antwort auf: Re: Schwefelporling gesendet von Markus H. am 24. September 1999 um 17:31 Uhr:

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: Hi Boris!

: Die Schwefelporlinge esse ich immer gebraten, nur mit Salz und Pfeffer - das schmeckt wiklich nach Hähnchen.

: Nur muß man aufpassen auf welchem Baum er wächst:
: Ich habe die Erfahrung gemacht, dass Schwefelporlinge auf Weiden und v.a. auf Eichen einen unangenehm bitteren Beigeschmack haben.
: Die besten Schwefelporlinge wachsen auf Zwetschgen (Prunus domestica); die sind fast süßlich.

: Ciao Markus H.

Ja. Und ich warte nur darauf. Der wächst vor meiner Haustür, es wäre jetzt das 3. aufeinanderfolgende Jahr. Hoffentlich fällt der Pflaumen-Baum nicht vorher noch um!

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Kommentar:	: : : : Hi Boris! : : Die Schwefelporlinge esse ich immer gebraten, nur mit Salz und Pfeffer - das schmeckt wiklich nach Hähnchen. : : Nur muß man aufpassen auf welchem Baum er wächst: : : Ich habe die Erfahrung gemacht, dass Schwefelporlinge auf Weiden und v.a. auf Eichen einen unangenehm bitteren Beigeschmack haben. : : Die besten Schwefelporlinge wachsen auf Zwetschgen (Prunus domestica); die sind fast süßlich. : : Ciao Markus H. : Ja. Und ich warte nur darauf. Der wächst vor meiner Haustür, es wäre jetzt das 3. aufeinanderfolgende Jahr. Hoffentlich fällt der Pflaumen-Baum nicht vorher noch um!