Gesendet von peter eigimm am 25. September 1999 um 02:05 Uhr:
Dies ist eine Antwort auf: Rezept für Leberreischling für heut abend? gesendet von Bruno am 23. September 1999 um 18:43 Uhr:
: Wer hat denn ein einfaches Rezept für diesen Wackelpudding?
: Bitte aber nichts mit Zitrone oder so, der Kerl ist immer noch sauer nach dem Abkochen.
: Aber er war der einzige, ansehliche, innerhalb einer halben Stunde, die ich heute locker machen könnte. Es scheint aber loszugehen...
Ich verzehre den Lebereischling gerne roh als Salat mit Essig und Oel angemacht.
Seine saeuerliche Note ist gerade schmackhaft.