Gesendet von Georg Müller am 07. Oktober 1999 um 11:20 Uhr:
Dies ist eine Antwort auf: Blausaeure in Nelekenschwindlingen gesendet von Birgit am 07. Oktober 1999 um 11:17 Uhr:
: : Ist wahrscheinlich eine Frage der Menge. Der leckere Nelkenschwindling z.B. enthaelt Blausaeure und toetet Fliegen die mit den Pilzen zusammen in einem luftdichten Behaelter eingeschlossen werden
: Boris, jetzt machst du mir doch etwas Angst, sind die Maden im Nelkenschwindling dann blausäureresistent oder sammle ich doch was anderes? Haben deine gesammelten Nelkenschwindlinge keine Maden?
: Ciao
: Birgit
Hi Birgit,
meine Nelkenschwindlinge sind auch fast immer madig :-(
Die Blausäurekonzentrationen sind derart gering, dass es höchstens
daruf sehr empfindlich reagierenden Organismen etwas ausmacht (laut Gerhardt (BLV Handbuch Pilze)
verenden zusammen mit Nelkenschwindlingen unter ein Glas gebrachte Schnecken).
Georg