Gesendet von Maria Winter am 08. Oktober 1999 um 12:53 Uhr:
Dies ist eine Antwort auf: Re: Pilze einfrieren gesendet von Markus S. am 05. Oktober 1999 um 18:34 Uhr:
: Hallo an alle Interssierten
Zum Thema Pilze einfrieren möchte ich noch erwähnen, dass beim Einfrieren von Röhrlingen (roh, in Scheiben oder Würfel geschnitten) die Röhren entfernt werden sollten, (ausser bei ganz kleinen, harten Exemplaren). Diese werden sonst beim Kochen schmierig.
Es Grüessli aus der Schweiz
Maria Winter