Re: Lustiges Pilzraten mit Link zu Photos 8-)


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Gesendet von Boris am 18. Oktober 1999 um 17:27 Uhr:

Dies ist eine Antwort auf: Lustiges Pilzraten mit Link zu Photos 8-) gesendet von MUFTI am 18. Oktober 1999 um 17:01 Uhr:

Hi, Mufti

: http://www.csv.ica.uni-stuttgart.de/homes/js/pilze/champ12.jpg
: Der erste Pilz ist offenbar ein
: Champignon, aber was fuer einer ?

Nicht einfach! Der Größe und dem schuppigen Hut nach kanns ein junger Riesenchampignon (Agaricus augustus) sein. Bitte teste folgende Merkmale: Fleisch etwas gilbend, Geruch angenehm nach Anis und Marzipan, Lamellen lange hell außer bei voll aufgeschirmten Pilzen. Gern, aber nicht ausschließlich, im Nadelwald auf Kalk.

: http://www.csv.ica.uni-stuttgart.de/homes/js/pilze/gruen25.jpg
: Beim zweite Pilz sind Hut und
: Stiel seltsam gruen gefaerbt und
: er hat roetliche/rosa/lilaliche Lamellen.
: Ist das ein gruener Traueschling
: und ist der essbar ?

Das ist wohl ein Grünspanträuschling. Es gibt noch eine seltenere Art mit mehr blauem Hut und nur schwach ausgeprägtem Ring. Beide Arten sind als Mischpilz essbar, es gab vor einiger Zeit mal eine Diskussion über den Speisewert im Forum.

: http://www.csv.ica.uni-stuttgart.de/homes/js/pilze/schirm23.jpg
: Dieser Pilz sieht ein bisschen nach
: Schirmling aus, ist aber nicht
: besonders gross. Gilt fuer den
: der Spruch: kleine Schirmlinge
: sind schwer unterscheidbar und
: es sind sehr giftige dabei, also
: besser Finger weg ?

Hier muß ich passen. Kleine Schirmlinge sind in der Tat eine nur mikroskopisch unterscheidbare Monstergattung mit einigen Giftpilzen. Finger weg von allen kleinen Schirmpilzen mit häutigem, nicht beweglichem, Ring.

: http://www.csv.ica.uni-stuttgart.de/homes/js/pilze/schopf16.jpg
: Dieser junge Schopftintling sieht
: fast wie eine Spargelstange aus,
: findet ihr nicht auch ? 8-)

Mir ist beim Betrachten des Bildes noch ein Vergleich eingefallen, aber den möchte ich hier nicht sagen. ;-) Was sagt Feinschmeckerin Leonie dazu?

Pilz Ho! Boris


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