Gesendet von Heide am 18. November 1999 um 07:12 Uhr:
Dies ist eine Antwort auf: Re: Pilze bei Eis und Schnee... gesendet von Harry am 17. November 1999 um 21:30 Uhr:
: : Hallo,
: : Heute bin ich wieder mit dem Dolch durch den
: : Wald geschlichen, auf der Jagd nach festgefrorenen
: : Pilzen 8-)
: : Allerdings unnoetig. Trotz ein paar cm Neuschnee
: : waren die Austernseitlinge noch nicht in einem
: : Schneewittchensargeispanzer eingeschlossen.
: : Sie liessen sich auch so problemlos absaebeln.
: : Allerdings sind das noch sehr viele sehr kleine
: : Pilze. Was tun ? Warten bis die etwas groesser
: : werden, oder gleich ernten, weil die bei dem
: : Wetter sowieso bald erfrieren werden ?
: : Wieviel Grad unter 0 haelt denn so ein
: : Austernseitling aus ?
: Hi Mufti,
: Auf keinen Fall die jungen Austernseitlinge jetzt schon ernten.Als echte Winterpilze überstehen sie, wenn es sein muss, auch mehrwöchige starke Fröste.Sie wachsen sogar weiter,sobald die Temperatur wieder über den Gefrierpunkt steigt.
: Ciao Harry
Erntefrage :
Ist es sinnvoll aus den "Austernseitlingbüschen"die Grossen vorsichtig rauszudrehen??und die kleinen stehenzulassen ??
frostig-fröhliche Grüsse
Heide