Gesendet von Boris am 27. Juli 1999 um 09:53 Uhr:
Dies ist eine Antwort auf: Matsutake-Pilz - kostbarer als der Trüffel? gesendet von Jochen Gößmann am 27. Juli 1999 um 09:44 Uhr:
: Ich recherchiere eine Geschichte über den Matsutake-Pilz (Armillaria ponderosa), der kostbarer als der seltenste aller frz. Trüffel sein soll und in den USA in Oregon einen "zweiten Goldrausch" ausgelöst haben soll. Wer hat von diesem Pilz schon einmal was gehört und kann mir einige einfache Informationen darüber geben?
Hi! Meines Wissens ist der Matsutake identisch mit dem einheimischen Krokodil-Ritterling (Tricholoma calligatum), der aber in Mitteleuropa sehr selten ist. Er soll in sandigen Kiefernwäldern vorkommen, gerne in Küstennähe. Ich selbst habe den Pilz noch nie gefunden. In Japan soll er sehr häufig sein und das Suchen des Pilzes ist dort ein Volkssport der sich allenfalls mit der hiesigen Steinpilzjagd oder der Suche nach dem Kaiserling in Südeuropa vergleichen läßt.
Mehr kann ich dir leider zu dem Pilz nicht sagen. Naturgemäß wäre es eine gute Idee in der japanischen Literatur zu recherchieren.
Schöne Grüße, Boris