Gesendet von Hannelore am 28. September 1999 um 08:34 Uhr:
Dies ist eine Antwort auf: Re: Steinpilze trocknen ???? gesendet von Boris am 18. September 1999 um 17:33 Uhr:
: : Wer kann mir bitte einen Rat geben, wie man Steinpilze trocknet.
: Bei warmen trockenen Temperaturen in duenne Streifen geschnitten auf der Fensterbank. Sonst im Backofen bei 40 Grad und Klappe einen Spalt offen. Am effizientesten ist natuerlich ein Doerrgeraet, siehe auch Diskussion auf dieser Seite zum Thema. Minimalist der ich bin, habe ich nur ein kleines Modell mit 4 Lagen das noch erschwinglich ist.
: Guten! Boris