Gesendet von Thomas Pruß am 07. Oktober 1999 um 10:47 Uhr:
Dies ist eine Antwort auf: Re: Kochrezept, Pilze und Knoblauch gesendet von Birgit am 07. Oktober 1999 um 09:22 Uhr:
: Hallo Bruno,
: dein Rezept erinnert ein bißchen an das Knoblauchhuhn, dessen Rezept ich jetzt hier noch hinschreibe, auch wenn keine Pilze drin sind:
: Man fülle ein Huhn mit Knoblauchzehen (Haut muß dran bleiben), gebe es in einen Bräter, lege Möhren- und Selleriestücke,nach Wunsch weitere ungeschälte Knoblauchzehen und wenig Brühe drumrum. Das Ganze kommt in den Backofen, so lange bis die Knoblauchzehen ganz weich sind. Weitere Beilagen, noch mehr Sellerie/Möhrengemüse und Weißbrot. Die Knoblauchzehen werden (mit den FIngern natürlich) als Paste auf das Weißbrot gequetscht. Schmeckt super, der Knoblauch schmeckt dann gar nicht mehr so "stinkig".
: Gruß
: Birgit
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AAAARRRGGHH – ich verhungere!
Ade schnöde Welt von McDonalds und Burger King
Thomas