Re: Schnellsalz


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Gesendet von Kerstin am 22. Oktober 1999 um 00:08 Uhr:

Dies ist eine Antwort auf: Schnellsalz gesendet von Wolfgang Barina am 21. Oktober 1999 um 13:39 Uhr:

: Pökelsalz war sicher die eine Möglichkeit, das Rezept war aber für Süßkram. Im Moment tipp ich noch auf eine Backpulver-Vorgängersubstanz (Hirschhornsalz?).

In einem älteren Wörterbuch hab ich für
"Schnell" auch die Erklärung "Knips","Schnippchen"
gefunden. - Vielleicht ein Schnell Salz im Sinne von Prise.
Nur so ´ne Idee
Kerstin


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