Gesendet von Birgit am 24. Oktober 1999 um 13:04 Uhr:
Dies ist eine Antwort auf: Re: Zubereitung Lepista personata und sicheres Kennzeichen für Agaricus Arvensis? gesendet von Harry am 24. Oktober 1999 um 00:45 Uhr:
Hallo Harry,
: Was deinen Agaricusfund angeht kann ich Boris nur beipflichten.Auch wenn man sie vor sich liegen hat geben einem die Brüder oft Rätsel auf.
: Auf eine Fernbestimmung kann sich hier im Forum eigentlich niemand einlassen.
Ich erwarte eigentlich auch keine Fernbestimmung. Was mich ärgert ist, daß im Pilzbuch (Der große BLV Pilzführer, E.Gerhardt) z.B. beim Wiesenchampignon drinsteht, daß er im Schnitt schwach rötet. Das ist bis auf sehr wenige Ausnahmen einfach nicht zutreffend. Überspitzt gesagt: Wenn jemand keine Ahnung von Champignons hat, würde er die guten Wiesenchampignons wegwerfen, weil sie eben im Schnitt nicht röten. Daß bei mir auf der Wiese nur andere Arten stehen, glaube ich nicht. Was ich vermisse ist, daß bei Kennzeichen klar abgegrenzt wird: Diese Kennzeichen müssen sein, diese können sein.
Bei Agaricus arvensis eben evtl. das Gilben: Schau dir mal das Bild vom Marktamt (Wien) (adresse in den Pilzlinks) an, da is nix vom Gilben zu sehen. Dafür steht da drin, daß die Lamellen bei jungen Pilzen gelblich-grau sein sollen, in meinem Buch sollen sie rosa-grau sein (aargh!).
: Wenn du aber Interesse hast und mit Bestimmungsschlüsseln umgehen kannst
Leider nicht, trotzdem Danke für das Angebot.
Gruß
Birgit