Re: Nebelkappe (Clitocybe nebularis) ?


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Gesendet von Volker am 01. November 1999 um 09:26 Uhr:

Dies ist eine Antwort auf: Nebelkappe (Clitocybe nebularis) ? gesendet von Thilo am 29. Oktober 1999 um 14:39 Uhr:

Moin,
trotzdem wäre ich vorsichtig. Der Geschmack variiert sehr
stark, mal schmeckt er ganz gut, ein anderes Mal ist er derart
muffig, dass man das ganze Gericht wegkippen kann.
Ausserdem kann der Geruch und Geschmack zu einer Abneigung
führen, dass einem allein beim Riechen übel wird (ist bei
mir und meiner Tochter der Fall), dasselbe gilt auch für den
Maipilz (Georgsritterling) und den horngrauen Rübling.
Im Augenblick haben wir hier (Kreis Minden, Westfalen) eine
richtige Nebelkappenschwemme. Am Sonntag konnten wir eine
Fichtenschonung vor lauter Nebelkappen nicht betreten, ohne auf
welche draufzutreten. Ich habe zwar ein Bild davon, aber keine URL,
um das Bild dahinzustellen

Gruss
Volker


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