Gesendet von JensHoffmann am 20. November 1999 um 16:28 Uhr:
Dies ist eine Antwort auf: Re: Erdritterlinge gesendet von Boris am 13. November 1999 um 21:43 Uhr:
: : Hallo Boris !
: : Du sagst der Erdritterling ist nichts für Anfänger.
: : Warum denn nicht? Die verwechslungsfähigen Pilze sind alle genießbar, und die gefährlichen gut kenntlich.
: : Oder gibts da noch ein paar graue Ritterlinge (wäre interessant:-))
: Hi, Markus. Das Problem ist dass man immer vom "Duemmsten anzunehmenden Pilzsucher" ausgehen muss (Siehe Posting zu Verwechslung Fliegenpilz/Rotkappe). Und selbst erfahrene Pilzsucher koennen noch reinfallen, bei der grossen Zahl von Ritterlingen kann sich noch die eine andere giftige Art verbergen, so kam es in suedlicheren Gegenden schon zu Vergiftungen mit dem Heideritterling (Tricholoma groanense), der T. terreum etwas aehnelt. Der stark giftige Tigerritterling (T. pardinum) mit schuppigem Hut und meist Tropfen am Stiel kommt wahrscheinlich bei dir vor, hier ist er sehr selten. Wahrscheinlicher ist da fuer den "DAP" doch eine Verwechslung mit schwach giftigen Arten mit denen man sich zur Not auch den Magen verrenken kann: Seifenritterling (T. saponaceum) mit Waschkuechengeruch, Brennender Ritterling (T. virgatum) mit spitzem Hut und scharfem Geschmack, Tricholoma sciodes mit schuppigem Hut und bitterem Geschmack.
: Auch ich bin vor Verwechslungen nicht gefeit. So ass ich mal einen Ritterling, den ich auf Kalkboden fand und der Tricholoma terreum taeuschend aehnlich sah. Der Geruch war etwas mehlartiger, die Stielbasis blaute nach langem liegen. Harry teilte mir mit, dass es sich bei meiner Mahlzeit wohl nicht um T. terreum gehandelt hatte, ich weiss bis heute nicht welche Art das nun war. Giftig war sie jedenfalls nicht (auf keinen Fall zur Nachahmung empfohlen... ;-) )
: Gruss, Boris
Sorry,
habe gerade gemerkt, daß hier jemand 6 Tage schneller war als ich :-)
mfG Jens