Gesendet von Heide am 29. Dezember 1999 um 20:46 Uhr:
Dies ist eine Antwort auf: eingelegte Pilze gesendet von sandro am 28. Dezember 1999 um 14:08 Uhr:
Hallo Sandro !!
Ich hab ganz verschreckt meine Gläser gestern raufgeholt,denn ich hatte sie nach dem gleichen Rezept gamacht(allerdings Mischschwammpilze ).Sie sind in ordnung -aber durch den Essig sehr sauer :-( ....
Bläschen kenn ich beim Gemüse vom säuern,hab das aber noch nicht bei Pilzen probiert.Bin gespannt auf deinen Selbstversuch ....alles Gute dabei
Gruss
Heide