SUBJECT>Re: Nudas... lecker
POSTER>david.ge
EMAIL>dachi@saba.edu.ge
DATE>964392004
EMAILNOTICES>no
IP_ADDRESS>fe0-ce0.sanet.ge
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<P>: He - Andi!
<P>: Sehr erfreulich habe ich immer Nudas im März und April!!!
<P>: Die Nudas sind doch gute Speisepilze? Der parfümartige Geruch vergeht beim
<BR>: kochen, das kräftig aromatische, herzhafte, feste Fleisch bleibt!
<P>: Ich glaube ich muß Dich mnal zu einer Lepistanudamahlzeit im November
<BR>: einladen?!
<P>: Gott zum Gruße!
<P>: Leonie
<P>Hi Leonie
<BR>Ich halte L.nuda auch fuer gute Pilze, finde aber meistens in Spaetherbst.Ich kenne ein Ort in Kieferwald wo sie haufig neben L.deliciosus und G.rutilus wachsen. Ich sammle und bereite diese 3 Pilze zusammen, aber L. nuda soll zuerst gekocht werden, damit neben geruch auch Giftstoffe vergehen.
<BR>bay
<BR>David