: Hallo an alle,
: heute habe ich im heimischen Revier erstmals einen Mönchskopf (Clitocybe
: geotropa) gefunden.
: Nachdem ich den schon letzte Woche in Regensburg sah und er laut Buch eßbar
: sein soll, habe ich ihn mitgenommen. Sein eigentümlich würziger Geruch
: wurde in der Pfanne ziemlich unangenehm. Gott sei Dank habe ich ihn ins
: Mischgericht , mangels Masse, (jaja, die Norddeutschen ;-) ) geschmissen.
: Der Geruch verflog nach einigen Minuten und der Geschmack war einfach
: klasse. Der Pilz hat eine tolle Konsistenz!!!
: Hat jemand andere/weitere Erfahrungen mit diesem Pilz? Und ist er wirklich
: als Kalkzeiger zu sehen?
: Ciao Ismene
ich dachte , daß man als Sachverstäniger über ziemlich alle, in Deutschland vorkommenden Pilze bescheid zu wissen hat. Gibt es das?: Tut mir leid, den kenn ich nicht der ist nicht von hier? Ist trorzdem nicht böse gemeint, nur ehrliche Verblüffung