: Du musst nicht denken, dass ich das nicht schon versucht habe. natürlich habe
: ich das Buch jetzt nicht mit. Einer ist "ganz bestimmt" dieser
: Apfeldingens und ein paar von den anderen halte ich für Speisetäublinge.
: Ich muss mir wirklich mal ne Digicam kaufen, ich habe noch so was gefunden
: mit ganz langem geraden Stiel und brauner Mütze, was ich auch im grossen
: pilzbuch nicht finde. So was ärgert mich immer sehr.....
: Das Hühnchen gibts heute abend.
: Cheers
: Angela
Hallo, Angela.
Speisetäublinge haben einen fleischfarbenen Hut, in etwa wie eine geräucherte Schinkenscheibe, vielleicht etwas heller. -Oder wie Marzipanschwein. Ein gutes Merkmal ist, daß bei den Speisetäublingen die Huthaut oft nicht ganz bis zu den Enden der Lamellen reicht. Das heißt das äussere Ende der Lamellen (ca. 0,5 - 1 mm) ist nicht mit Huthaut bedeckt. Bei einer Geschmacksprobe wird man den Geschmack von jungen Haselnüssen feststellen. (Vorausgesetzt man hat so eine -am besten direkt vom Haselstrauch gepflückt- schon mal gekostet.)
Ich persönlich halte den Speisetäubling für einen sehr guten Speisepilz.
Gruß Meino