Hallo Experten
In meinem Garten sind vor kurzem Champignons in größeren Mengen gewachsen. Daß es Campignons sind, das kann ich eindeutig sagen.
Ein paar genauere Angaben dazu.
Sie wachsen in unmittelbarer Nähe meines Komposthaufens und im Halbschatten einer Lärche auf dem Rasen. Wobei mein Rasen eher eine kurzgehaltene Wiese ist, die noch nie gedüngt wurde. Pilze auf diesem meinem "Rasen" sind ansonsten nichts ungewöhnliches. Die meisten Arten, außer den Tintlingen, sind mir nicht bekannt und interessieren mich auch nicht weiter. Diese Champignons aber, die dieses Jahr auf einer Fläche von etwa zwei Quadratmetern dicht aufgegangen sind erwecken mein kulinarisches Interesse.
Die Pilze sind weis, ätere Exemplare werden auf dem Hut leicht flockig graubraun. Lamellen rosa später graubraun. Kein auffälliger Geruch. Es ist ein bisschen schwer zu beschreiben. Sie sehen jedenfalls aus wie typische Campignons. Vielleicht etwas hochstieliger und die geschlossen Kappen bei den jungen Exemplaren nicht so ganz gleichmäßig rund und kugelig. Fuß ist ganz leicht verdickt. Es ist übrigens ganz eindeutig kein Knollenblätterpilz.
Aber meine Frage nun, gibt es eine giftige Campignonart, die man von essbaren nicht oder kaum unterscheiden kann? Das zumindest behauptet mein Nachbar, sonst wären sie längst im Topf gelandet.
Gruß
Quiquek