Hi Geli,
: Wenn ich nämlich den Stiel vom
: vermeintlichen Flocki mit der Lupe genau ansehe, sehe ich zwar im unteren
: Bereich meist deutlich die Flocken aber am Ansatz also gleich unterhalb
: vom Hut sieht es auch manchmal eher etwas netzartig aus. Ist das normal?
Ist mir bisher noch nie bei FLockis aufgefallen.
: Wie kann ich mir denn nun absolut sicher sein, daß ich den Flocki erwischt
: habe???
Schau mal hier in den etwas älteren Beiträgen, da wurde das Thema schon mal genau besprochen. Ein ziemlich sicheres Erkennungszeichen vom netzstieligen Hexenröhrling ist der rote Röhrenboden. Den kann man auf zweierlei Arten sehen: 1. Beim DUrchschneiden des Pilzes ist zwischen Hutfleisch und den Röhren eine rote LInie sichtbar (schnell gucken bevor alles blau wird) 2. du löst die Röhren vom Hut, unter den Röhren muß die Fläche dann rot sein. Beim FLocki kommt ne gelbe Fläche zum Vorschein.
: Ich möchte die Flockis so gerne mal essen, habe aber bisher Angst
: davor, weil beim Netzstieligen besteht ja eine Gefahr in Zusammenhang mit
: Alkohol, Kaffee und Tee ! Und Kaffee trinken wir halt viel.
Woher stammt die Information mit dem Kaffee und dem Tee??? Wäre mir vollkommen neu. Richtig ist, daß es mit ALkohol (bis zu 2 Tage vor und 2 Tage nach dem Pilzgericht) zu Problemen kommen kann.
Gruß
Birgit