: Hallo Pilzfreunde,
: heute habe ich mich auf die Suche gemacht und diese Perlpilze gefunden.
: Ich hoffe es sind alles die richtigen?!
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: Werde sie kühl lagern und wenn ich Eure Zustimmung habe, morgen verspeisen.
: Auserdem fand ich noch Pfifferlinge und diese wie ich meine Anischampignon.
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: Gruß
: Geer
sehr schöne auswahl versuch es mal mit blancieren und mach einen schönen salat.
essig, öl, zwiebeln, pfeffer, salz und bärlauch bzw. knoblauch. kalt stellen und auf saltblättern servieren.
köstlich.
gruss pilzfreund götz