SUBJECT>Re: Rezept zu Eichhase
POSTER>Reinhard
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<P>: Hallo "Pilzlerfamilie"
<P>: Hatte gestern das Glück und habe Eichhasen (wurmfrei!!!) gefunden.
<P>: Fragen dazu: Hat jemand Rezepte für die Zubereitung von frischen Eichhasen?¨
<BR>: Lohnt es sich, Eichhasen zu trocknen? Wie sind sie geschmacklich, nachdem sie
<BR>: getrocknet wurden und wieder eingeweicht sind?
<P>: Für Eure Tipps und Hilfe herzlichen Dank.
<P>: Liebe Grüsse
<BR>: Markus_S
<P>Hallo Markus,
<BR>unter Pilzgeschichten findest du den Beitrag von Thomas Pruss " Pilze und Ernährung" in dem von mir mal aus den Anfängen des Forums gepostete Rezepte verlinkt wurden. Schau doch einfach dort mal nach. Übrigens hat schonmal ein Markus S danach gefragt!!
<BR>Gruß Reinhard
<P>