SUBJECT>Re: Austernseitling POSTER>pilzkultur EMAIL>pilz-kultur@chello.at DATE>1066244038 IP_ADDRESS>chello080108195018.3.13.vie.surfer.at PASSWORD>aacPjf5nA4sco PREVIOUS>56681 NEXT> 56707 56791 IMAGE> LINKNAME> LINKURL>

: Von diesen Seiten hier gibt es einen Link zum Tintling und da widerum gibt es
: einen Artikel über Zucht des austernseitlings auf Toilettenpapier. Da ich
: bekennender Spielmatz und Experimentator bin, hab ich das natürlich
: probiertassiert, das ing steht seit vier Wochen bei mir im Keller in einem
: alten Aquarium, ich hab aber auch noch etwas Kaffeesatz mit reingelegt.
: Seit etwa anderthalb Wochen färbt sich das Papier rosa und Mycel wächst
: raus. Da das von den Stellen ausgeht, wo die Hölzchen stecken, denke ich,
: dass es der Austerseitling ist. Jetzt die Frage, laut diversen Büchern
: fruktifiziert der nach den ersten Frösten (abgesehen davon, dass wir ihn
: schon im September gefunden haben, gut, so ein Pilz kann ja auch nicht
: lesen). Dann heißt es wider in Kultur seien Varietäten aus Florida, die
: die Kälte nicht brauchen.
: Braucht der nun Frost 8oder zumindest tiefere Temperaturen, dann stelle ich
: ihn mal nachts raus, oder ist das wieder so ein Ding, dass einer vom
: anderen abschreibt??

: Gruß

: Hagen
,
Hallo Hagen,

habe selbst mal einen 2 Meter hohen Turm aus Telefonbüchern mit Austernpilzen beimpft , war für die Umweltmeile in Wien - Motto :Pilze fressen Wiener !
Hat funktioniert , natürlich gab`s dabei keine Rekordernte !
Also Geduld ! Stutzig macht mich allerdings die beschriebene Verfärbung des Papiers an der Impfstelle nach rosa - hört sich eher nach beginnender Kontamination durch einen Schimmelpilz an !
Darauf würde ich ein Auge werfen ! ! Halte uns Pilzzucht-Freunde über Dein Experiment doch am laufenden !

Gruß
Walter