SUBJECT>Re: Parasol einfrieren? Fichtenreizker schmackhaft
POSTER>Sascha
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<P>Hallo Steffi,
<P>hatte erst einmal Fichtenreizker, und muss sagen, die waren sehr lecker.:)
<BR>Rot gefärbt, nur ein wenig..die Schopftintlinge die mit in der Pfanne waren, haben einen leichten orangen Schimmer bekommen, war aber nach dem braten weg.
<P>Gruss
<P>Sascha
<P>: Hallöchen,
<P>: ich habe heute eine (superversteckte) Stelle gefunden, wo milliooooonen, na
<BR>: ok. aber gut 30-40 Parasole in allen Altersstufen wachsen. Die größten
<BR>: habe ich mitgenommen (4 stck a 20 cm Hutdurchmesser). Wenn ich jetzt da
<BR>: jeden Tag hingehe und die anderen nacheinander ernte, kann ich sie
<BR>: bestimmt nach 2-3 Tagen nicht mehr in der Pfanne sehen. Kann ich die auch
<BR>: eingefrieren? Hut ganz oder geschnippelt?
<P>: Noch ne Frage zum Fichtenreizker. Ist der schmackhaft? Ich
<BR>: "vertraue" der Orangen (dann tiefroten) Farbe nicht.....färbt
<BR>: die dann die anderen Pilze in der Pfanne rot?
<P>: LG
<BR>: Steffi
<P>