: Hallo Mäxle
: Bei diesem Pilz kann ich Dir leider nicht weiterhelfen - aber Du schreibst,
: dass Deine Pfanne heute leer bleibt - und was ist mit den Pfiffis und
: Trompeten?
: Willst Du die mir geben? Komme gerne vorbei und hole ab... wo bist Du
: überhaupt bzw. Dein Jagdrevier?
: Grüssli
: Manfred
Hallo Manfred
Du bist ja wirklich ein kleiner Witzbold: war ja nur eine Handvoll Pfiffis, die hab ich geputzt und in den Kühlschrank gelegt. Hoffe doch, in den nächsten 2-3 Tagen nochmal was anderes zu finden und sie dann mit diesen zu mischen.
Die Herbsttrompeten liegen zum Trocknen auf Zeitungspapier in der Küche und werden erst im Winter verarbeitet, wenn sie ihren ausgeprägten Geschmack entwickelt haben.
In bin in Solothurn zuhause, mein Jagdrevier befindet sich im Bucheggberg. Kennst Du Dich da aus? Wie bereits gesagt, im Moment ist tote Hose in Bezug auf Speisepilze und bei dem kühlen Wetter seh ich für die nächsten Tage schwarz. Wahrscheinlich spriessen sie dann wieder, wenn bei uns Sammelverbot herrscht, nämlich vom 1.-7. Oktober.
Geb Dir gerne das nächste Mal was ab, wenn's ein paar mehr sind.
Liebe Grüessli vom Mäxle.