: Hallochen
: Soeben aus dem Wald zurückgekehrt, möchte ich Euch um Eure Hilfe bitten.
: Unter einer riesigen Buche wuchsen diese ganz frischen - ich nehme an -
: Porlinge. Ich hab ein Stückchen davon versucht, schmeckt angenehm pilzig,
: sehr zart und riecht sehr gut. Um wen handelt es sich da? Kann man den
: essen? Bis jetzt ist mir jedenfalls noch nicht schlecht geworden:
Bin zwar erst Anfänger, aber den habe ich in letzter Zeit auch häufig gefunden und mit Hilfe meiner Bücher als Riesenporling (lateinischen Namen habe ich hier grad nicht griffbereit) identifiziert. Auch hier im Forum ist der in den letzten Tagen noch mehrfach aufgetaucht.
Gemäß meinen Büchern kann man ihn im jungen Stadium essen, später wird er zäh und bitter, habe es allerdings noch nicht selber ausprobiert und bin daher auch gespannt auf "Erfahrungsberichte".
Hier hat's letzte Nacht geregnet und nun ist schon wieder alles strohtrocken, kann mir nicht vorstellen, dass der Mond irgendwas an den pilzfeindlichen Bedingungen ändern kann.
: Im Voraus schon recht herzlichen Dank für Eure Hilfe und recht pilzige
: Grüessli vom Mäxle.
Auch Grüße
Patty