SUBJECT>Re: Suche Zubereitungstipps für Krause Glucke
POSTER>Jens
EMAIL>LVPS@gmx.de
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IP_ADDRESS>gw2.telekom.de
PASSWORD>aaQ7wqCSYRdts
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NEXT> 71529
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<P>Hallo Nupo,
<P>die Krause Glucke hat ein sehr intensives Aroma und ich finde, sie macht sich tatsächlich am besten in der Soße zu einem Fleischgericht.
<BR>Probier sie mal mit Kasslerbraten, einfach lecker.
<P>Sich einen Vorrat zu trocknen macht natürlich auch Sinn.
<BR>Als reines Pilzgericht ist mir die KG eigentlich zu schade.
<P>Gruß Jens
<P>: Hallo zusammen,
<P>: mein kleiner Pilzausflug gestern war sehr erfolgreich. Zur Zeit spriessen die
<BR>: Rotkappen, Flockis und Goldröhrlinge im Wald. Sogar ein paar kleine
<BR>: Steinpilze erblickten gerade das Licht der Welt.
<BR>: Zum Thema: Ich hab glücklicherweise auch noch eine stattliche Krause Glucke
<BR>: gefunden und würde die jetzt mal gerne ausprobieren.
<BR>: Wie bereitet man das gute Stück den am besten zu?
<BR>: Einfach in Scheiben schneiden und wie Schnitzel anbraten, oder eher in kleine
<BR>: Stückchen? Vielleicht besser trocknen und einer Sosse zugeben?
<BR>: Was macht ihr damit, welches sind eure Lieblingsrezepte?
<P>: Vielen Dank im voraus für eure Hilfe
<P>: Gruss Nupomak
<P>