Hallo Hans, hallo Detlef,
ursprünglich war ich am Freitag nur im Wald, um Fotos von den V. Rötelritterlingen zu knipsen. Als ich dann auf dem Rückweg noch ein Waldstück nach Herbstrotfüßen abgesucht habe (die sehen nach Frost übrigens schrecklich aus), stieß ich auf diese Nuda-Gruppe. Eins weiß ich sicher: Eine Woche zuvor standen die dort noch nicht, daher vermute ich, dass sie frisch aus dem Boden "geschlüpft" sind. Hier noch ein Foto von den geschnittenen Pilzen:
Habe die Pilze anschließend eingefroren. Werde dann im Winter Mal Christoph Hanhns Tipp mit der Sahnesoße auf Bandnudeln ausprobieren. Kann mir auch vorstellen, die Pilze mit Trompetenpfifferlingen zu kombinieren - die habe ich auch noch in der Truhe (sowie getrocknet) vorrätig.
Viele Grüße
Andreas