SUBJECT>Pfiffimania oder ein Tag im Sauerland POSTER>Marcell Rost EMAIL>marcell.rost@arcor.de DATE>1122239342 IP_ADDRESS>dsl-084-061-004-215.arcor-ip.net PASSWORD>aaqIsLcbeB.iU PREVIOUS> NEXT> 82524 82545 82729 IMAGE> LINKNAME> LINKURL>
Hallo zusammen,
heute habe ich in diesem Jahr zum ersten Mal meine Pfifferlingstelle im Sauerland besucht. Im letzten Jahr habe ich hier berichtet, dass ich den Eindruck habe, dass sich der Pfifferling so langsam erholt. Erste Nester schlossen sich zu größeren zusammen. Heute dann das Unglaubliche. Ca. 30 neue Nester konnte ich beobachten. Unbeschreibliche Freude brach aus. Ich spreche hier vom Sauerland und nicht von Bayern, wo folgende Bilder vielleicht normal sind.
Meine mittlere Tochter mit einer sehr schönen Stelle
Dicht gedrungen.
Der Gesamtfund belief sich auf 3020g und war somit mein absolut größter Pfifferlingsfund aller Zeiten.
Und letztlich in der Küche
Ich weiß, dass in der Vergangenheit das Mitnehmen solcher Funde kritisiert wurde. Darum noch ein Wort an die Kritiker:
Es stehen noch Tausende kleiner Pfifferlinge vor Ort.
Die Pilze wurden vorschriftsmäßig gesammelt.
Geteilt durch 4 Personen, welche gesammelt haben ergibt der Fund pro Person nur noch 755g.
Die Pilze wurden teilweise verschenkt, teilweise frisch gegessen und teilweise nach der Zubereitung eingefroren.
Ich wünsche Euch ebensolche und noch bessere Funde und freue mich schon heute auf den nächsten Sonntag.
Überglücklich,
Marcell