SUBJECT>Re: Fragen zur Gefährlichkeit von Schimmel POSTER>winerius EMAIL>werner.reinke@googlemail.com DATE>1168273024 IP_ADDRESS>pD9E6E2D6.dip.t-dialin.net PASSWORD>aa7if0LRb3Xic PREVIOUS>113429 NEXT> 113439 IMAGE> LINKNAME> LINKURL>
Hallo Robin,
in Giftpilze-Pilzgifte, allerdings der Version von Roth, Frank, Kormann, lässt man sich ziemlich ausführlich über Schimmelpilze und Mykotoxine aus. Neben allgemeinen Erklärungen über den Umgang mit Schimmelpilzen, wie Deine Brot und Käse Geschichte, werden dort auf ca. 50 Seiten verschiedene Schimmelpilze im Einzelnen vorgestellt, so mit Vorkommen, Beschreibung und Mykotoxinen usw. Könnte vielleicht für dich interessant sein.
Mit freundlichen Grüßen
Werner