SUBJECT>Re: WeißeTrüffel
POSTER>Jochen Girwert
EMAIL>jochengirwert@freenet.de
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<P>Hallo,
<P>von meinem Gericht aus Mäandertrüffel nach M. Hahn mit Rotweinsoße und weiteren Rafinessen bekam man allenfalls lange Zähne. Woher hast Du die Information von den Verdauungsstörungen?
<P>Alles Gute, Jochen.
<P>: Hallo ihr beiden,
<P>: wie ihr schon gesagt habt, handelt es sich um die Mäandertüffel.
<BR>: Es wäre nur noch dazu zu sagen, dass sie roh und in größeren
<BR>: Mengen genossen Verdauungsstörungen verursacht, man also nicht
<BR>: zu viel von dem Pilz auf einmal essen sollte.
<P>: Schöne Grüße
<BR>: Gernot
<P>