SUBJECT>Re: egerling... nachlese - kochen karbolegerling POSTER>rosmarin EMAIL>nele2003@gmx.net DATE>1186930204 IP_ADDRESS>p54B3CDF1.dip.t-dialin.net PASSWORD>aaUXRCB/er316 PREVIOUS>122170 NEXT> IMAGE> LINKNAME> LINKURL>

hall andreas,

: heute noch dort, es sind Karbol-Egerlinge .... Es fiel uns also weder ein
: besonders unangenehmer Geruch auf, noch haben die Pilze uns
: magentechnische Probleme bereitet.

das tröstet mich :)

: Heute, wo ich den Karbol-Egerling erkenne, rieche ich auch meistens den
: Karbolgeruch ohne Probleme. Für mich besteht da eine große Ähnlichkeit mit
: dem Geruch von Heftpflaster oder Leukoplast, ähnlicher als Phenol. Aber
: halt für meine Nase ....

gut. danke. ich werde es darauf prüfen... für mich ist es tatsächlich ein problem, den geruch dieses pilzes "festzuhalten"

: Gilben als bei den Anis-Egerlingen)

das habe ich auch festgestellt... meine früheren anisegerlinge gilbten anders... insbesondere behielten sie so ein leichtes schwaches gelblich, während sie trockneten... der karbolegerling hier wird einfach nur grau...

: und der geübte Pilzberater

meiner macht leider keine pilzberatungen mehr... muss mir wohl einen anderen suchen

eine gute pilzwoche!
roas