SUBJECT>Re: Cäsiumgehalt
POSTER>Gernot Friebes
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<P>: Wer kann etwas zum Thema Cäsiumgehalt in Maronenröhrlingen sagen? Soll man
<BR>: das Thema einfach vergessen oder wie damit umgehen? Vielen Dank der werten
<BR>: Pilzforum-Gemeinschaft und Gruss aus'm Süden!
<P>Hallo Thomas,
<P>die Werte aus dem Jahr 2005 für Süddeutschland schauen beim Maronen-Röhrling wie folgt aus (in Becquerel pro KG):
<P>Maronen-Röhrling (Xerocomus badius): 193 (Minimal: 7,3 - Maximal: 1150)
<P>Als Vergleich:
<P>Steinpilz (Boletus edulis): 61 (Minimal:0,08 - Maximal: 150)
<BR>Pfifferling (Cantharellus cibarius): 52 (Minimal 0,2 - Maximal: 259)
<P>Besonders belastet sind neben dem Maronen-Röhrling noch der Rotfuß-Röhrling (Xerocomus chrysenteron), der Reifpilz (Rozites caperatus), Violette Lacktrichterlinge (Laccaria amethystea), Sprödblättler (Russulacae), Gold-Röhrling (Suillus grevillei) und Birkenpilze (Leccinum scabrum), um nur ein paar zu nennen. Wenn du ein ungutes Gefühl beim Maronen-Röhrling hast, dann solltest du die Huthaut abziehen, da in ihr das meiste Cäsium gelagert wird.
<P>Schöne Grüße
<BR>Gernot
<P>