: Um derlei Schrecken zu vermeiden, sollten den Pilzgourmets geraten werden,
: Morcheln zunächst sorgfältig zu trocknen, betonen die Autoren: Dies sorge
: nicht nur für Entgiftung, sondern auch für aromatischeren Geschmack.
: 2. Variante wäre vielleicht, man erhitzt sie ausreichend und isst die
: Köstlichkeiten nicht kiloweise auf einmal!
Ich hab mal irgendwo gehört, dass reichliche Beigaben von frischem Dill solch unangenehme Nebenwirkungen verhindern können...