Hallo Gábor,
noch eine Anmerkung, weils grad so gut zum Thema passt:
: Kleiner Exkurs: es soll jemand mal nachgerechnet haben, dass allein der
: Verzicht auf ein Rindersteak wesentlich mehr für die Umwelt bringen würde,
: als z.B. der Einbau von wassersparenden Duschköpfen oder Wasserhähnen.
Ja, sogar in mehrerlei Hinsicht. Den Wasserverbraucht hast Du schon angesprochen, noch schlimmer wiegt die Tatsache, dass zur Fütterung der Rinder, in Schwellenländern erzeugtes Soja verwendet wird. Brasilien vernichtet derzeit in einem Schwindel erregenden Tempo seinen Regenwald, um erstens, natürlich tropische Hölzer zu ernten, und zweitens auf den zurückbleibenden Brachen in großem Maße Soja und Palmöl anzubauen. Natürlich sind da weltweit agierende Konzernde schuld, nicht nur das Land Brasilien allein. Teilweise wird sogar auf den vollständigen Holzeinschlag verzichtet, und großflächig abgebrannt.
Grüßle
Juergen
achja, ein bisschen Werbung für eine gute Sache:
http://www.forestle.de/