SUBJECT>Re: Auf der "Mönchskopfplantage", Rezepte? POSTER>hans hurter EMAIL>hans.hurter@intergga.ch DATE>1287935458 IP_ADDRESS>cable-static-47-195.intergga.ch PASSWORD>aaUGndY8m7RdE PREVIOUS>197052 NEXT> 197056 IMAGE> LINKNAME> LINKURL>

Hallo,ein kleiner Tip um den Pilzgeschmack nicht zu übertönen wenig feingehackte Zwiebeln,Knoblauchzehe ganz mit oder ohne Schale mitbraten vor der Anrichte rausnehmen und je nach Lust und Laune etwas Crème Fraiche beigeben.e Guete
LG Hans

: Hmmm, lecker!

: Genau so. Knoblauch muss nicht sein, wenn ihr sie zum ersten Mal probiert,
: sonst schmeckt ihr vielleicht nur Knoblauch. Bisschen anziehen lassen,
: dass das eine oder andere Stückchen am Rand goldbraun wird - so wie bei
: Austernpilzen...