Gesendet von Markus H. am 13. September 1999 um 19:39 Uhr:
Dies ist eine Antwort auf: Re: Geschmackswert von Amanita rubescens gesendet von Boris am 13. September 1999 um 17:45 Uhr:
: Auf meinem sauren Buntsandstein werden die Pilze mittelgross, kommen sehr zahlreich nach Regen vor und verderben genauso schnell wieder wenn der Sand austrocknet. Manchmal findet man sogar die kleine var. annulosulphurea darunter. Generell veraendern Perlpilze je nach Trockenheit sehr ihr Aussehen und ihre Essbarkeit (siehe "Amanita pseudorubescens"). Alt riechen sie ziemlich unangenehm, ich suche mir immer die besten moeglichst madenfreien Exemplare raus.
: Dabei gleich noch ein Vorteil von Amanita spissa: Meiner Meinung wird diese Art weit weniger von Maden befallen. Kann jemand anders das bestaetigen?
: Cheers, Boris
Die Madenfreiheit von A.spissa kann ich bestätigen.
Die var annulosulphurea kenn ich nur aus dem Buch und hab ich noch nie gesehen.
A.pseudorubescens ist wahrscheinlich auch nicht wirklich eine eigene Art, oder doch??? und wer beschreibt ihn??
Grüsse aus Österreich Markus H.