Gesendet von felix am 26. Juli 1999 um 09:23 Uhr:
Dies ist eine Antwort auf: Re: Butterpilz gesendet von Leonie am 23. Juli 1999 um 23:07 Uhr:
: Also Butterpilze fand ich immer lecker. Da sind nach meiner Meinung Miesmacher am Werk. Schon mit meinen Opa habe ich immer Butterpilze gesammelt. Und der hat die schon immer gesammelt, wahrscheinlich mit seinem Opa der....
: Da? du dubiose Pilzarten sammelst finde ich kurios! Obwohl, ich habe schon mal Waldfreundrüblinge verspeist und fand die ok!
Da nachgewiesenermaßen Allergien jeglicher Art stark zugenommen haben, war auch beim Butterpilz ein Umdenken nötig. Beim sofortigen Verwenden des Begriffs "Miesmachen" würde ich schon vorsichtig sein, da auch vereinzelt aufgetretene allergische Erkrankungen nach dem Genuss des Butterpilzes Berücksichtigung finden müssen. Und diese gibt es tatsächlich.
Kritisch sein - aber in alle Richtungen.
felix